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TheFatDuckCookbook 料理本 ヘストン・ブルメンタール 洋書 2029731766の詳細情報
- Title: The Fat Duck Cookbook
ヘストン・ブルメンタール
単なる料理本ではなく、自伝・科学解説・レシピ の3部で構成されています。科学的アプローチで調理を行うヘストン・ブルメンタールを包括的に知ることができる一冊です。本自体のデザインも非常に丁寧に作られており、その意味でも持っていて満足できるのではないかと思います。
多少の傷などはありますが、中身を含め全体的には奇麗だと思います。洋書ですのでその点ご注意ください。
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし","subname":"細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
|---|
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