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プロのための製菓技法に関する書籍2冊セット。
- タイトル: 生地とクリームの製菓技法
- 著者: 阿部幸恵, 高橋雅子, 日高良実, 中村亜希子
- 言語: 日本語
- 内容: プロのための製菓技法に関する書籍
- テーマ: 製菓技法
定価
1冊3200円
傷、本の表紙カバーの上の折り曲げがありますのでご了承くださる方のみ購入お願い致します。
ご覧いただきありがとうございます。
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし","subname":"細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
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オススメ度 4.5点
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